Home » Archive for 2016

Resep Cara membuat Sayur Sawi Tahu Tempe kuah santan

Resep Sayur Sawi Putih Kuah Santan - Disebut juga petsai atau sawi cina, kali ini dimasak campur tahu dan tempe beserta cabe hijau dalam kuah yang gurih. Enak disantap dan segar di mulut, merupakan sebuah cara praktis menyajikan menu sayur mayur berkuah hangat sekaligus menu lauk pauknya, karena perpaduan tahu dan tempe yang menjadi bagian dalam bahan yang digunakan.

Cita rasanya yang enak dan segar, membuat sawi putih begitu digemari menjadi bahan aneka masakan sayur favorit termasuk capcay. Selain itu, tak hanya sebagai bahan lalapan, tumisan atau diolah menjadi sayur bening, kita juga dapat menikmati segarnya sawi putih dengan kreasi bumbu berkuah santan.Oke kita langsung saja ke dalam topik yaitu Resep Sayur sawi tahu tempe kuah santan.

Tambahan cabe hijau besar juga semakin menambah kesegarannya, mau rasa pedas tinggal menambahkan cabe gendot ataupun cabe rawit tentu semakin yummy.

Bahan Bumbu Sayur Sawi Putih :

100 gram - sawi putih, potong-potong lalu cuci bersih
1 papan - tempe (ukuran sedang), potong dadu
5 buah - tahu putih, potong dadu
50 gram - cabe gendot, potong serong
100 gram - cabe hijau besar, potong serong
1 buah - tomat, potong-potong
1 batang - daun bawang, potong kasar
1 sdm - gula pasir
kaldu bubuk (opsional)
1 bungkus kecil kemasan segitiga - santan instan kara
600 ml air
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu halus :

6 butir - bawang merah
3 siung - bawang putih
1 sdm - gula merah
5 butir - kemiri
1 sdm - garam

Cara Membuat Sayur Sawi Putih :

Panaskan sedikit minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus, aduk-aduk sampai harum. Masukkan potongan daun bawang dan tomat.
Masukkan potongan tahu dan tempe, tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan cabe gendot, cabe hijau besar, gula pasir dan kaldu bubuk, selanjutnya tuang santan dan masak sambil diaduk.
Terakhir masukkan potongan sawi putih kemudian masak sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Demikianlah proses Resep Cara membuat Sayur Sawi Tahu Tempe kuah santan, semoga bermanfaat untuk anda. Silahkan anda praktekkan dirumah dan hidangkan makanan ini sebagai kuah atau makanan yang ringan untuk keluarga anda.

Cara Membuat Jus Nanas Manis Asam Segar Enak dan Sehat

Nanas adalah nama buah yang bentuknya bulat lonjong dengan baluran sisik dikulitnya. Buah ini memiliki citarasa yang manis dan asam. Dengan citarasa seperti itu, buah ini kerap diolah menjadi berbagai makanan dan minuman. Beberapa hasil olahan buah nanas ialah jus nanas, puding nanas, cake nanas, keripik nanas, rujak nanas dan lain sebagainya. Nah, bicara mengani olahan nanas, kali ini kami akan memberikan resep nanas yang sudah sangat umum yakni jus nanas. Sajian segar ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sangat cocok juga buat anda yang sedang menjalani program diet, karena kandungan nutrisi didalamnya mampu menurunkan berat badan.

Untuk membuat jus nanas ini sebenarnya sangat gampang. Andapun pasti bisa membuatnya sendiri dengan sedikit bahan dan peralatan. Namun, anda juga harus selektif dalam memilih buah nanas yang akan digunakan. Pilihlah buah nanas yang matang segar ( tidak buruk ) agar hasilnya sangat nikmat. Untuk itu yuk, kita intip didapur resepcaramasak.com bagaimana Cara Membuat Jus Nanas Manis Asam Segar Enak dan Sehat.

Daftar bahan yang digunakan :

buah nanas segar 250 gr
untuk gula pasir siapkan secukupnya
air matang 200 ml
es batu sesuai kebutuhan dan hancurkan
susu putih kental dan manis secukupnya

Cara Membuat Minuman Segar Jus Buah Nanas :

Pertama kita kupas terlebih dahulu kulit dari buah nanas sampai bersih. Kemudian cuci bersih dengan air.
Berikutnya iris atau potong-potong daging buah nanas yang telah bersih.
Tuang secukupnya air matang pada blender. Kemudian disusul dengan menambahkan gula pasir.
Tak lupa juga manambahkan susu putih kental manis kedalamnya.
Tutup blender dan blend sampai benar halus dengan kecepatan yang tinggi.
Siapkan gelas kemudian masukkan es batu kedalamnya dan tuangkan hasil blend kedalam gelas.
Aduk sebentar sampai dingin dan jus nanaspun siap untuk dihidangkan.

Untuk proses pemotongan nanas sebelum diblend, sebaiknya jangan terlalu besar agar lebih mudah untuk dihaluskan. Karena jika potongan buah nanas masih besar yang ada susah untuk dihaluskan dan lebih lama proses penghalusanya. Buah nanas adalah salah satu buah yang terdapat dimana-mana. Jadi silahkan kreasikan Cara Membuat Jus Nanas Manis Asam Segar Enak dan Sehat bersama keluarga.

Cara Membuat Cake Pisang Ambon Panggang Spesial Empuk

Bolu adalah makanan cemilan enak lezat dan lembut bahkan menjadi makanan cemilan favorit di setiap keluarganya. Bolu disajikan tidak setiap hari karena biasanya bolu ditemukan di setiap ada acara tertentu. Bolu mempunyai banyak macam rasa dan variasi, salah satu bolu yang hingga kini banyak dinikmati adalah bolu pisang ambon panggang atau dalam bahasa gaulnya itu disebut Banana cake. Bolu pisang ambon ini di buat dari bahan pisang ambon yang di campur lalu di buat adonan dengan bahan yang lainnya sehingga menghasilkan rasa yang begitu lezat dan spesial di lidah anda. Bolu pisang bisa anda sajikan untuk keluarga tercinta sebagai menu cemilan baru di waktu santai. Di setiap keluarga biasanya bolu pisang ini banyak disukai oleh suami dan anak-anak. Maka dari itu, agar mereka tidak bosan dan semakin sayang sama anda bagaimana jika anda hari ini membuat cemilan spesial itu suami dan anak-anak anda. Baiklah, agar lebih cepat yukk.. ikuti caranya dibawah ini.

Bahan-bahan :

Pisang ambon sebanyak 6 buah
Tepung terigu segitiga sebanyak 200 gram
Gula palem sebanyak 50 gram
Gula pasir sebanyak 75 gram
Baking powder sebanyak 1 sdt
Telur sebanyak 3 btr
Margarin sebnayak 150 gram, cairkan
Soda kue sebanyak ½ sdt
Garam sebanyak ½ sdt

Langkah-langkah membuat bolu pisang ambon :

Sebelum membuat adonan, haluskan terlebih dahulu buah pisang hingga halus dan lembut. Agar hasilnya lebih memuaskan gunakan mixer untuk menghaluskannya. Buah pisang jangan sampai dihaluskan semua, sisakan setengah buah pisang
Sediakan wadah lalu masukan bahan gula pasir, telur, kocok dengan menggunakan mixer hingga mengembang.
Siapkan wadah kembali lalu campurkan bahan gula palem, tepung terigu, soda kue serta baking powder, ayak terlebih dahulu, campurkan hingga merata. Tambahkan adonan pisang yang sudah dihaluskan kedalam adonan terigu, masukan kembali kocokan telur sedikit-sedikit, margarin yang telah di lelehkan terus sambil di aduk hingga adonan terasa halus dan lembut.
Masukan potongan pisang kedalam adonan, aduk rata. Siapkan loyang olesi dengan mentega dan taburi terigu sedikit saja hingga merata lalu tuangkan adonan ke loyang secara perlahan.
Masukan ke dalam oven dan panggang dengan menggunakan suhu 180°C selama setengah jam atau sampai matang. Agar sudah matang atau belum, bisa di cek dengan menggunakan lidi dengan menusuk bolunya. Angkat
Bolu pisang ambon siap untuk disajikan

Tunggu dingin lalu anda bisa memotong-motong kue sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil .

Demikianlah proses Cara Membuat Cake Pisang Ambon Panggang Spesial Empuk, semoga bermanfaat untuk anda. Silahkan anda praktekkan dirumah dan hidangkan makanan ini sebagai cemilan atau makanan penutup untuk keluarga anda.

Resep Semur Ikan Tenggiri enak dan Gurih Pedas Spesial

Bumbu semur yang enak juga bisa kita terapkan pada masakan berbahan dasar ikan dengan bermacam jenisnya, tak terkecuali ikan tenggiri yang kebetulan pada kali ini menggunakan fillet daging ikan tenggiri. Kuah semur yang pekat dari kecap manis akan semakin kental dan gurih dengan campuran santan, bahkan semakin istimewa dengan cita rasa pedas manis yang spesial.

Masakan aneka ikan tentu sudah umum menjadi rekomendasi hidangan favorit keluarga sehari-hari karena kandungan nilai gizinya. Cara membuat semur ikan tenggiri yang enak dan lezat, akan dapat memberikan tambahan ide untuk mengolah masakan ikan. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan yang dapat kita gunakan, akan tetapi tentunya kita juga bisa menggunakan aneka jenis ikan lainnya sesuai selera untuk mempraktekkan bumbu semur ini dengan sensasi rasa pedas manis gurih berempah yang nendang di lidah.

Bahan serta Bumbu Semur Ikan Tenggiri :

300 gram - fillet ikan tenggiri
2 lembar - daun salam
1 batang - serai diambil dikupas kulit kerasnya, ambil putihnya lalu geprek
2 cm - jahe digeprek
2 cm - lengkuas digeprek
2 mata - asam jawa
500 ml - santan kental dari 1 butir kelapa
5 sendok makan - kecap manis
2 lembar - dau jeruk

Bumbu yang dihaluskan :

3 butir - bawang merah
1 siung - bawang putih
1 sendok makan - ketumbar
2 cm - kunyit
8 buah - cabe keriting merah
10 buah - cabe rawit merah
2 sendok makan - gula merah yang sudah diserut
6 butir - kemiri
1/2 sendok teh - terasi
1 sendok teh - lada
1/2 sendok makan - garam

Cara Membuat Semur Ikan Tenggiri :

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu yang dihaluskan sambil aduk-aduk sampai wangi.
Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, dan air asam jawa, lalu aduk kembali sampai bumbu tercampur rata.
Masukkan fillet ikan tenggiri tadi, selanjutnya sambil diaduk-aduk, tuangkan santan, masukkan juga daun jeruk dan kecap manis. Aduk-aduk agar santan tidak pecah, kemudian masak sampai matang serta kuahnya menyusut dan mengental. Angkat dan siap untuk dihidangkan.

Resep Semur Ikan Tenggiri enak dan Gurih Pedas Spesial, bisa kalian sajikan dengan berbagai bahan tambahan lainya untuk lebih membuat menu Semur ikan Tenggiri lebih cantik dan enak. Demikian akhir dari pembahasan kali ini semoga resep kali ini menjadi favorit sahabat dirumah Terima kasih sudah berkunjung.

Resep Membuat Pisang Goreng Pasir Crispy Renyah yang enak dan gurih

Nahg' pada pertemuan kali ini pecintakuliner18 Akan membagikan resep cemilan yang sangat mikmat dan gurih yaitu Resep Membuat Pisang Goreng Pasir Crispy Renyah .Aneka gorengan merupakan makanan yang sangat favorit bagi masyarakat Indonesia, salah satu di antaranya adalah pisang goreng. Kali ini berbagi informasi cara membuat pisang goreng yang paling mudah tetapi menghasilkan pisang goreng yang enak dan renyah.

Dengan kombinasi adonan pencelup yang sederhana sehingga tetap terasa pisangnya serta lapisan tepung roti yang menghasilkan efek butiran seperti pasir.

Bahan - Bahan :

Pisang raja 5 bh
Tepung roti kasar 150 gr
Topping coklat
Minyak goreng

Bahan pelapis :

Tepung terigu 200 gr (protein sedang)
Telur ayam 1 btr
Air 150 ml
Gula pasir 2 sdm
Garam

Cara penyajian :

Untuk bahan pelapis: campurkan tepung terigu. Telur ayam, gula pasir, garam dan air lalu aduk sampai lembut.
Potong pisang menyerupai kipas dan tekan supaya melebar.
Siapkan tepung roti dalam wadah untuk taburan crispy .
Lumuri pisang yang sudah dipotong dengan adonan yang sudah di buat tadi lalu taburi dengan tepung roti.
Panaskan minyak goreng lalu goreng pisang sampai kuning keemasan atau sampai matang. Angkat dan tiriskan di atas tisu supaya menyerap minyak pada gorengan.
Sajikan di atas piring dengan taburan topping coklat dan pisang goreng pasir siap menemani pagi hari anda bersama kopi/ teh hangat.

Mudah dan cepat sekali menyajikan cemilan pisang goreng pasir crispy yang renyah dan gurih ini. Tapi jangan lupa bagi-bagi ke yang lain ya.Demikianlah akhir perjumpaan kami sahabat tentang Resep Membuat Pisang Goreng Pasir Crispy Renyah enak dan Gurih , semoga mudah dimengerti dan semoga bermanfaat.Terima kasih sudah berkunjung

Cara Membuat Tumis Buncis Wortel Bumbu Kecap pedas yang enak

Nah' pada kali ini kita akan membagikan resep sayuran yang bagus buat badan kita biar sehat yaitu Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kecap pedas. Masak enak namun murah meriah untuk menu sehari-hari, resep tumis buncis wortel pedas manis merupakan cara sederhana memasak buncis perpaduan bumbu kecap dan cabai serta gurih terasi.

Bahan pangan nabati yang kaya gizi dengan cita rasa yang segar membuat buncis dan wortel sering dimanfaatkan sebagai sayuran sehat. Keduanya acap kali dikombinasikan untuk dimasak tumis dengan aneka kreasi bumbu, seperti bumbu kuning maupun bumbu kecap dalam resep buncis kali ini.

Walau praktis tetapi dalam hal kualitas rasa tentu tak terabaikan, bumbu bercita rasa pedas manis adalah kesatuan rasa yang sudah sangat akrab bagi lidah kita tentunya.

Bahan Bumbu Tumis Buncis :

300 gram - buncis, potong-potong 4 cm
100 gram - wortel, potong korek api
1 buah - tomat, potong-potong
1 batang - daun bawang, potong kasar
2 buah - cabe merah besar, potong-potong serong
1 sdm - gula pasir
1 sdm - gula merah
1 sdm - garam
1/2 sdt - lada bubuk
3 sdm - kecap manis
200 ml - air
3 sdm - minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :

4 butir - bawang merah
3 siung - bawang putih
10 buah - cabe rawit merah
4 butir - kemiri
1/2 sdm - terasi

Cara Membuat Tumis Buncis

Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan lalu tumis bumbu halus, aduk-aduk sampai harum. Masukkan potongan buncis dan wortel.
Tuang air dan kecap manis, tambahkan potongan tomat, daun bawang dan cabe merah besar, sambil diaduk-aduk masukkan gula pasir, gula merah, garam serta lada bubuk.
Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan tumis buncis wortel segar selagi hangat.

Demikianlah proses Cara Membuat Tumis Buncis Wortel Bumbu Kecap pedas yang enak, semoga bermanfaat untuk anda. Silahkan anda praktekkan dirumah dan hidangkan makanan ini sebagai kuah atau makanan yang ringan untuk keluarga anda.

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lembut dan Empuk

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lembut dan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga sangat cocok dengan lidah kita. Makanan ini cocok dikonsumsi untuk semua orang. Banyak diantara anda yang memang tidak menyukai jenis kue yang satu ini, namun lebih banyak juga yang menggemarinya. Bolu kukus kali ini akan kami buat dengan warna hijau pandan yang cerah sehingga membuat kue ini semakin terlihat lebih istimewa. Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih lembut dimulut ketika dimakan juga tidak akan gosong pada saat proses memasaknya. Bolu kukus ini memiliki berbagai jenis bentuk, dari mulai yang dibuat dengan cup, atau berbentuk kotak atau bisa juga berbentuk bulat. baiklah, langsung saja kita simak proses dan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lembut dan Empuk

Bahan - Bahan :

6 butir telur ayam
200 gr tepung terigu
1 sendok makan cake emulsifier
200 gr tepung terigu
100 ml minyak sayur yang masih baru
1 sendok makan pasta pandan
1/2 kaleng susu kental manis putih
100 ml air bersih
1/2 sendok teh baking powder

Cara membuat Bolu kukus pandan :

Campurkan tepung terigu dengan baking powder lalu aduk rata, sisihkan
Campurkan susu kental manis dengan air, aduk rata, sisihkan
Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier dengan mixer sampai mengembang dan kaku
Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk
Tuang susu kental manis yang sudah dicampur dengan air, aduk rata
Tuang minyak kedalam adonan lalu diaduk rata
Masukkan pasta pandan kedalam adonan, aduk lagi hingga merata
Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak
Kukus adonan hingga matang

Demikianlah proses Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Lembut dan Empuk, semoga bermanfaat untuk anda. Silahkan anda praktekkan dirumah dan hidangkan makanan ini sebagai cemilan atau makanan penutup untuk keluarga anda.

Resep Cara Membuat Es Doger Segar Nikmat dan Mudah

Resep Cara Membuat Es Doger Segar Nikmat dan Mudah – kali ini kami akan memberikan salah satu resep es doger. Hampir semua lapisan masyarakat mengenal dengan sajian segar nan manis ini. Ya, para penjaja es doger bisa dibilang banyak dan tersebar keberbagai daerah sehigga mudah untuk kita temukan dan dapatkan. Es doger terbuat dari beberapa paduan bahan yang kemudian ditata dalam wadah saji. Namun sebelum itu santan harus direbus terlebih dahulu bersama larutan gula. Hal ini dimaksudkan agar santan lebih berasa manis dan kental sehingga pas buat dipadukan bersama bahan lainya. Menikmati es doger saat santai adalah hal yang menyenangkan dan memberi kepuasan tersendiri. Apalagi saat cuaca sedang panas dan anda sedang beristirahat, rasanya seperti pengen lagi, lagi dan lagi menikmatinya.
kali ini kami memberikan resepnya agar anda bisa mencobanya dirumah. Untuk proses pembuatanya tidaklah sulit seperti yang anda bayangkan. Justru lebih simpel, tidak ada yang perlu memasak dan menunggu berjam-jam agar es doger tersajikan. Silahkan bagi anda yang tertarik bisa mencoba Resep Es Doger dibawah ini.

Resep Cara Membuat Es Doger Segar Nikmat dan Mudah

Bahan-bahan yang digunakan :

Es serut siapkan secukupnya
Sirup dengan rasa sesuai selera siapkan secukupnya
¼ liter Santan
sebanyak 200 gram untuk Tape ketan hitam masak
400 gram Gula
sebanyak 200 gram Tape singkot
600 gram Kelapa muda
sebanyak 1 sachet Susu putih kental manis

Cara Membuat Minuman Segar Es Doger:

Pertama siapkan panci dan tuangkan santan kedalamnya serta nyalakan api.
Rebus santan sampai mendidih. Kemudian masukkan gula sambil diaduk hingga larut.
Biarkan campuran bahan tersebut dingin hingga beberapa menit.
Setelah dingin dan tidak terlalu panas silahkan masukkan pada freezer hingga beberapa jam sampai membeku.
Selanjutnya keluarkan dari frezer dan hancurkan hingga halus menggunakan alat mixer.
Masukkan kelapa muda kedalamnya.
Berikutnya sediakan wadah saji, kemudian masukkan es serut, tape singkong, roti dan tape ketan sembari ditata rapih.
Kucuri dengan sirup serta susu putih kental dan manis.
Selesai, es doger siap dinikmati.

Demikianlah Resep Cara Membuat Es Doger Segar Nikmat dan Mudah, Silahkan anda praktekkan dirumah bersama keluarga anda, selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Ikan Gurame Bakar pedas manis

Resep Cara Membuat Ikan Gurame Bakar pedas manis - Oke, bertemu lagi dengan Pecintakuliner18.blogspot.com Setelah lama kita tidak update sekarang kita balik Nah sekarang kita akan buat Resep Ikan bakar memang memiliki cita rasa yang khas yaitu dari rasa pembakarannya. Ikan bakar sangat banyak digemari oleh semua orang disetiap kalangan. Selain rasanya yang enak, ikan bakar juga dapat menambah selera makan. Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi keluarga. Terdapat beberapa jenis ikan yang dapat dibakar dengan rasa yang nikmat, salah satu contoh misalnya ikan gurame yang akan kami sajikan pada penulisan artikel kali ini. Ikan gurame akan akan kami bakar dengan memiliki rasa pedas manis yang nikmat dan sedap. Bagi anda yang ingin mencobanya, silahkan anda buat ikan bakar sendiri tanpa harus membeli supaya hasilnya lebih pas dan sesuai dengan selera anda. Proses pembuatan ikan bakar ini memang cukup mudah dan simpel juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Baiklah, akan langsung kami sajikan proses pembuatannya dibawah ini.

Resep Cara Membuat Ikan Gurame Bakar pedas manis

Bahan Utama :

1 kg ikan gurame yang masih segar
1 buah jeruk nipis ambil airnya 2 sendok makan
kecap manis untuk olesan secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

2 buah cabe merah segar
50 gr cabe rawit
4 siung bawang putih ( dibakar terlebih dahulu )
10 butir bawang merah ( dibakar terlebih dahulu )
2 butir kemiri ( sangrai )
1/4 sendok teh merica bubuk
3 cm jahe,2 cm kunyit
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas :

bersihkan ikan gurame belah bagian perutnya lalu buang isi perutnya
buang semua sisik ikan sampai bersih dan halus
lumuri ikan dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
campur bumbu yang dihaluskan dengan ikan yang sudah bersih aduk sampai ikan dibaluri rata dengan bumbu
siapkan panggangan lalu bakar ikan sampai setengah matang kemudian dioles dengan kecap manis
bakar terus sampai ikan benar-benar matang sambil dibolak balik
sajikan ikan gurame bakar diatas piring.

Demikianlah Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis, Silahkan anda praktekkan dirumah bersama keluarga anda, selamat mencoba.

Cara membuat es Lemon Tea manis dan segar

Lemon tea adalah jenis minuman yang sangat segar dan enak, apalagi diminum ketika siang hari, pasti sangat segar. Karena campuran rasa lemon yang sangat kecut dipadukan dengan tea yang segar menjadikan minuman ini pas bagi lidah orang-orang. Bila anda pergi ke sebuah restoran atau warung-warung nongkrong pasti sudah tersedia minuman ini, karena memang minuman ini sudah banyak tersedia diberbagai daerah. Minuman yang berbahan dasar tea atau dikenal teh yang kemudian dicampur dengan perasan lemon tea yang sangat segar.

Bahan - Bahan :

Teh celup 3 buah, disini saya menggunakan teh cap poci, silahkan gunakan teh apa saja
Jeruk lemon 3 buah, bagi dua dan peras airnya
Air putih bersih 500 ml
Gula pasir halus 200 gram
Es batu, secukupnya dan hancurkan

Cara membuat es lemon tea :

Pertama-tama silahkan anda rebus 200 ml air terlebih dulu , tunggu sampai air benar-benar mendidih
Masukan gula pasir kedalam rebusan air dan masukan juga teh celup kedalam rebusan air tersebut, aduk terus sampai gula larut dengan air
Tunggu sampai air rebusan berubah warna menjadi agak coklat kemerahan
Angkatlah hasil rebusan tadi dan campur dengan sisa air yang 300 ml, agar menjadi agak dingin
Kemudian tambahkan air perasan jeruk kedalam air yang sudah didinginkan, lalu aduk lagi hingga merata
Siapkan gelas dan beri es batu yang sudah dihancurkan, kemudian tuangkan air tadi secara perlahan
Sajikan Es lemon tea dimeja makan anda

Itulah sedikit resep dari kami dalam membahas Cara Membuat Es Lemon Tea Manis Segar semoga bisa bermanfaat dan membantu anda dalam membuat sajian segar yang anda cari-cari, selamat mencoba.

Cara membuat kue lapis suarabaya enak dan lembut

Lapis memang salah satu menu sajian kuliner yang tentunya sangat di sukai oleh semua orang baik mulai anak remaja hingga orang dewasa. Menu lapis ini sering kali dijadikan kuliner spesial saat santai di siang hari maupun di malam hari. menu ini adalah khas dari Surabaya yang cenderung memiliki rasa manis. Maka dari itu ketika anda sedang berwisata ke Surabaya tentu saja anda jangan lupa mampir ke toko untuk mebeli lapis Surabaya yang khas nikmat rasanya.
Cara membuat kue Lapis surabaya ini di buat dengan bahan olahan yang higenis dan dengan teknik yang sederhana. Menu ini di buat dengan bahan bumbu spekuk ekonomis sehinggan bisa menghasilkan rasa yang nikmat dan tekstur yang indah. Maka dari itu jika anda sendiri penasaran dan ingin bisa membuatnya sendiri dirumah tentu saja berikut anda bisa ikuti langkahnya seperti berikut ini.

Bahan - Bahan :

375 gram margarin
3 sendok makan susu kental manis
9 butir telur
175 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
3 sendok makan air
225 gram tepung terigu protein sedang
45 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh bumbu spekuk
1/4 sendok teh cokelat pasta
100 gram selai stroberi untuk olesan

Cara membuat kue lapis surabaya :

Tahap awalan kocok margarin 20 menit sampai lembut. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
Kemudian kocok telur, gula pasir, garam, emulsifier, dan air sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
Dan tuang ke dalam kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 3 adonan. Satu bagian ambil 1/4 bagian. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masukkan ke dalam adonan yang sudah diambil 1/4 bagian. lalu aduk sekali asal semburat. Dua bagian biarkan putih.
Nah tuang di dalam 3 buah loyang 22x22x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oke oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
Dan ambil selembar cake kuning. Oleskan selai. Tutup dengan cake marble. Oleskan lagi dengan selai stroberi. Tutup lagi dengan cake kuning. Padatkan.

Demikian akhir pembahasan kami tentang Resep Cara membuat kue lapis surabaya enak dan lembut. Semoga resep ini dapat membantu anda .Terima kasih sudah berkunjung dan Selamat mencoba

Resep Ikan bakar bumbu kuning Pedas dan Lezat

Ikan merupakan bahan makanan yang mengandung protein cukup tinggi. Oleh sebab itu ikan sangat cocok bagi anda yang sedang mengalami pertumbuhan atau sedang membentuk badan agar lebih ideal. Jika anda sudah bosan dengan ikan yang diolah dengan cara di goreng, cobalah cara lainya seperti di bakar. Ikan bakar sendiri terdiri dari berbagai macam varian ada ikan bakar rica-rica, ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu kuning dan lain sebagainya. Kali ini kami akan membahas cara membuat ikan bakar bumbu kuning yang lezat. Warna kuning dihasilkan dengan menggunakan kunyit. Gurihnya bumbu kuning ditambah dengan sambal kecap, membuat sajian ini begitu spesial. Sebenarnya ikan yang digunakan bisa jenis apapun, namun dalam resep ini menggunakan ikan bawal. Simak resep selengkapnya berikut ini.

Bahan - Bahan :

Ikan bawal 3 ekor (ukuran sedang)
air jeruk nipis 1 sendok teh
garam 1 sendok teh
margarin 2 sendok makan, lelehkan

Bahan Bumbu halus :

Bawang putih 5 siung
bawang merah 8 butir
kunyit 3 cm, bakar terlebih dahulu
kemiri 3 butir, sangrai terlebih dahulu
jahe 1 cm
lengkuas 2 cm
ketumbar bubuk 1 sendok teh

Bahan Sambal kecap :

bawang merah 2 butir, iris tipis
cabai merah rawit 2 buah, iris serong tipis
tomat merah 1 buah, iris dadu
kecap manis 4 sendok makan
air jeruk nipis 1/2 sendok teh

Cara membuat ikan bakar bumbu kuning :

Lumuri ikan bawal dengan garam serta jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
Selanjutnya campur bumbu halus dengan margarin lalu oleskan pada ikan
Bakar ikan sambil olesi dengan sisa bumbu halus. Bolak balik agar tidak gosong dan bakar sampai matang
Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata
Sajikan Ikan bakar bersama sambal kecapnya

Gimana tidak sulitkan resep ikan bakar bumbu kuning diatas? Untuk menambah selera anda bisa menyantap ikan bakar ini dengan tumis sayuran dan tentu dengan nasi putih hangat. Satu porsi ikan bakar bumbu kuning ditemani segelas es teh membuat makan siang anda semakin berselera. Nah jika resep diatas dirasa kurang pedas, anda bisa menambah jumlah cabai yang digunakan sesuai selera. Demikian resep kali ini semoga dapat membantu. Terima Kasih

Resep lumpia isi bihun sayur Renyah

Lumpia Goreng isi bihun dan sayuran sering juga disebut risoles dan kroket kampung karena tanpa kentang atau karoket bagi sebagian orang Sunda. Resep gorengan ini sudah begitu akrab dijual bersama tahu isi Goreng,Bakwan sayur(bala-bala) serta jajanan gorengan lainya yang enak disantap dengan cabe rawit maupun cocolan sambal.
Cara membuat lumpia Goreng atau kroket isi bihun ini dapat lebih praktis. menggunakan kulit lumpia jadi,namun biasanya terlalu tipis Oleh karenanya kita akan bagikan tips bikin kulit lumpia yang renyah dengan cara mudah dan sederhanauntuk 25 buah lumpia goreng.

Bahan kulit lumpia :

250 gram tepung terigu
45 gram tepung tapioka
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
550 ml air

Bahan isi lumpia :

65 gram (1/2 bungkus) bihun beras, rendam dengan air biasa
125 gram wortel, kupas lalu potong korek api
125 gram kol, potong tipis
5 buah bakso sapi, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris-iris
1 batang seledri. iris-iris
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
2 butir bawang merah dan 1 siung bawang putih dihaluskan
sedikit minyak untuk menumis

Cara membuat lumpia isi bihun :

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang halus, irisan daun bawang dan seledri hingga harum. Masukkan wortel, kol dan bakso, aduk rata lalu masukkan bihun, tuangkan air, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata hingga kering, setelah matang tuang dalam sebuah wadah serta biarkan hingga dingin.
Campurkan semua bahan kulit dalam sebuah wadah, aduk rata hingga adonan tidak ada yang menggumpal. Gunakan sendok sayur agar mudah mengaduknya hingga benar-benar lembut.
Panaskan teflon di atas api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan lalu angkat teflonnya lalu goyang memutar agar rata dan berbentuk bulatan tipis, kemudian tutup agar matang merata (jika sudah lepas/tidak menempel tandanya sudah matang).
Angkat kulit lumpia dan letakkan pada sebuah piring datar, langsung beri 1 sdm bahan isian, kemudian lipat dan gulung dengan rapih (kulit lumpia yang masih panas tidak perlu perekat karena bisa langsung menempel).
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, goreng lumpia isi hingga kuning keemasan (minyak yang digunakan tidak perlu sampai terendam, tetapi lumpia rajin dibolak-balik agar tidak terlalu banyak menyerap minyak namun matang merata). Angkat dan tiriskan lalu lumpia goreng siap untuk disajikan dengan cabe rawit.

Demikianlah akhir perjumpaan kami sahabat tentang Resep lumpia isi bihun sayur renyah, semoga mudah dimengerti dan semoga bermanfaat.Terima kasih sudah berkunjung

Resep cara membuat sayur bening Bayam Jagung manis

Pada kesempatan kali kita akan mencoba membagikan resep cara membuat sayur bayam bening jagung manis. selain kaya akan manfaat bahan makanan ini menjadi bahan olahan harian yang favorit karena cita rasanya enak dan segar. Sayur bayam campur jagung atau tanpa santan ini paling enak disantap selagi hangat untuk melengkapi hidangan di meja makan bersama keluarga.

menu sayur bayam merupakan masakan yang praktis dengan bahan dan bumbu yang mudah didapat, Cara membuat sayur bayam bening biasa dicampur dengan variasi bahan-bahan lainnya untuk memberikan hidangan yang lebih istimewa.

Bahan - Bahan :

Bayam 2 ikat
Wortel 100 gram
jagung manis 2 buah
Bawang merah 3 btr
Tomat 1 buah
Garam 1/2 sendok teh
Gula pasir 1 sendok teh
Air 500 ml

Cara memasak sayur bayam bening :

Untuk memasak sayur bening bayam pertama didihkan air,lalu masukkan bawang merah selanjutnya anda rebus sampai aromanya harum
Setelah itu sahabat masukkan wortel dan jagung,masak hingga empuk
Tambahkan juga Tomat dan memberikan garam sesuai selera saja, serta gula pasir kemudian masak hingga mendidih
Terakhir masukkan bayam dan masak hingga matang

Demikian lah akhir perjuaan kami Cara membuat sayur bening bayam dan semoga resep kalini menjadi resep favorit sahabat dirumah.Terima kasih sudah berkunjung

Cara membuat Es kelapa cincau segar

merupakan minuman segar yang sering kita temui di pinggir jalan minuman ini sangat enak sekali saat dinikmati dengan rasa manisnya yang khas dan ditambah dengan campuran cincau hitamnya yang semakin membuat minuman terasa segar sekali.Resep minuman segar ini tidak jauh berbeda dengan resep minuman dari kelapa lainya hanya saja dengan campuran cincau hitam. cincau hitam memberikan nilai lebih terhadap minuman es kelapa ini sehingga sangat mempengaruhi rasa minuman ini. Mungkin bagi anda yang bingung Cara membuat minuman segar yang satu ini anda bisa simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan - Bahan :

150 gr kelapa muda, keruk isinya
250 gr cincau hijau, keruk dengan sendok
150 ml sirup pisang susu
300 gr es serut
300 ml santan
1 lbr daun pandan
1/4 sdt garam

Cara membuat Es kelapa cincau segar :

Didihkan santan, daun pandan, dan garam. Aduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan.
Siapkan wadah atau mangkuk atau gelas, tata kelapa muda dan cincau hijau. Tambahkan es serut, sirup pisang susu, dan air santan yang sebelumnya sudah didihkan dan didinginkan.
Sajikan dan siap untuk di minum.

Hemm,, pasti seger dan enak dan mudah untuk anda buat di rumah. Itulah sedikit informasi tentang resep Minuman es kelapa cincau yang segar dan enak. Semoga bermanfaat dan terima kasih.

Resep kue Bolu karamel lembut dan legit

Bolu karamel merupakan kue bolu yang terbuat dari bahan karamel yaitu dari gula pasir yang dipanaskan hingga meleleh dan berwarna kecoklatan, bolu ini memiliki tekture berongga didalam Resep Kue Bolu Karamel Lembut Legit seperti sarang semut, sehingga kue ini juga disebut dengan kue bolu sarang semut, kali ini saya akan berbagi resep membuat bolu karamel yang lembut dan juga legit sehingga menjadi lebih enak dan tidak bantat , membuatnya pun sangat mudah sekali, jika anda belum punya keahlian sama sekali pun dalam membuat kue tidak perlu ragu untuk membuatnya, asal takaranya pas juga cara membuatnya benar dijamin sukses, yuk langsung saja kita lihat cara membuat bolu karamel yang enak dan lembut.

Bahan - Bahan :

250 gram gula pasir
4 butir telur
125 gram tepung terigu
1 gelas air panas
1/2 gelas susu kental manis
100 gram margarin
1 sdt baking soda
1/2 sdt vanili

Cara membuat kue bolu karamel :

1.Masak gula dengan api kecil hingga meleleh, tambahkan air panas aduk terus hingga gula larut dengan air, angkat dan sisihkan.
Kocok telur hingga putih dan berbusa, Masukan tepung baking soda dan vanili sambil diayak sedikit demi sedikit dalam adonan telur aduk hingga rata, masukan susu dan mentega yang sudah dicairkan aduk hingga rata.
Terahir masukan adonan karamel dan aduk hingga tercampur rata.
Siapakan loyang olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung, tuang adonan dalam loyang dan ratakan.
Masukan dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, panggang dengan suhu 180 derajat selama +45 menit sampai matang.
Angkat dinginkan lalu sajikan.

Demikian pembahasan Resep Memasak Kue Bolu Karamel Lembut Legit yang kami sampaikan untuk anda yang suka hobi memasak. Semoga dapat menambahkan referensi dan wawasan anda dalam dunia kuliner. terus melakukan inovasi memasak dan jangan pernah menyerah untuk memberikan yang terbaik. semoga dapat membantu Terima kasih

Cara membuat Gulai Ikan Nila yang enak dan lezat

Resep masakan Gulai mungkin tidak asing lagi buat sahabat. Gulai sendiri hasil racikan dari beberapa bumbu pilihan yang menjadikan makanan terasa lezat nikmat jika di padukan denganya . Olahan gulai ini memang berasal dari salah satu provisi di indonesia yaitu Sumatra. Nah, didaerahnya banyak masakan yang menjadikan sajian ini ke dalam menu favorit.Resep Gulai sendiri ada beberapa macam Resep Gulai yang banyak di cari dan dimasak oleh orang indonesia. Tapi biasanya kita menggunakan Bahan utamanya Daging untuk membuat Resep masakan asli Indonesia ini . Tapi, bahan yang akan kita gunakan kali ini adalah ikan Nila yang akan di hidangkan menjadi Gulai. Ikan nila adalah salah satu jenis Ikan yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia . Oleh karena itu selai rasa dari ikan nila yang lezat dan empuk ini, mudah di dapatkan dan tentunya juga ekonomis.

Oke,kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini yaitu Cara membuat Gulai ikan nila yan enak dan lezat. Apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara mengolahnya.silahkan di simak sampai artikel ini sampai selesai.

Bahan Dasar :

Ikan nila 500 gram
kacang panjang 5 batang
Tomat merah 2 buah

Bumbu yang Di haluskan :

bawang merah 10 siung
bawang putih 6 siung
cabi keriting merah 10 buah
kunyit 1 ruas
kemiri 5 buah
ketumbar 1 sdt
Daun jeruk 3 helai
Jahe 1 ruas (dimemarkan)
Daun salam 2 helai
Lengkuas 1 ruas (dimemarkan)
Serai 1 batang (dimemarkan)
Minyak goreng 3 sdm
Asam jawa 2 biji
Kayu manis 1 batang
Santan 1 ltr
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat Gulai ikan nila :

langkah awal bersihkan ikan nila dan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya harum lalu tambahkan daun jeruk,asam jawa,lengkuas dan serai
Tambahkan ikan nila kemudian beri tambahan gula,garam dan penyedap rasa dan masukkan juga santan dengan diaduk secara perlahan agar santan tidak pecah
Tunggu sampai 20 menit lalu masukkan irisan tomat dan juga kacang panjang kemudian diamkan sebentar dan angkat
Gulai siap disajikan

Resep membuat gulai ikan nila, bisa kalian sajikan dengan berbagai bahan tambahan lainya untuk lebih membuat menu Gulai ikan nila lebih cantik dan enak. Demikian akhir dari pembahasan kali ini semoga resep kali ini menjadi favorit sahabat dirumah Terima kasih sudah berkunjung.

Bahan Bumbu Sayur Sawi Putih :

Cara Membuat Sayur Sawi Putih :

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Bahan Bumbu Tumis Buncis :

Cara Membuat Tumis Buncis

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts:

Related Posts: